Quando queremos perder alguns quilinhos ou iniciar uma alimentação mais saudável, sempre surge aquela dúvida sobre o que fazer: dieta x reeducação alimentar? A verdade é que, antes de qualquer coisa, precisamos saber o que cada uma significa.
Até porque quem vai indicar uma ou outra é o nutricionista. Ele é o único profissional capacitado para isso. Mas, saber quais são as diferenças, as vantagens e as desvantagens de cada uma é de grande ajuda. Então, continue lendo este post que a gente conta tudo pra você!
Quais são as diferenças entre dieta x reeducação alimentar?
Muita gente não sabe, mas há uma grande diferença entre dieta e reeducação alimentar. Isso porque a primeira contempla um objetivo específico, como emagrecer, tratar diabetes e hipertensão, reduzir o colesterol, entre outros.
Na dieta, geralmente algum alimento ou nutriente é excluído para que, dessa forma, ela possa auxiliar no tratamento de algum problema de saúde. Por exemplo, na dieta de diabetes, não se comer açúcar; na de colesterol, as gorduras são reduzidas e na de hipertensão, o cloreto de sódio (sal) também tem quantidade bem limitada.
Já a segunda é uma alimentação que pode ser adaptada para qualquer pessoa que não precise de indicações especiais, como no caso da dieta. Com ela, é possível aprender hábitos alimentares saudáveis em que todos os tipos de alimentos podem ser consumidos desde que estejam dentro das quantidades adequadas.
Quais são as vantagens de cada uma?
As pessoas que querem eliminar quilos extras e não têm doença que as impeça de comer alguns alimentos podem fazer tanto a dieta quanto a reeducação alimentar. A partir daqui, vamos focar no emagrecimento, ok? A seguir, veja os benefícios de cada uma.
Dieta
As dietas focadas em emagrecimento e queima de gordura são mais eficientes em curto prazo. Bons exemplos desse tipo de plano alimentar são as dietas low carb e cetogênica.
Com a redução drástica no consumo de carboidratos, que é o princípio dessas dietas, o organismo utiliza a gordura corporal como combustível. Isso proporciona uma perda de peso bem acentuada em pouco tempo, principalmente quando a prática é aliada às atividades físicas.
Nesse sentido, elas podem ser um pontapé inicial para dar aquele gás. Afinal, quem não se anima a continuar firme nos hábitos saudáveis quando vê resultados mais rápidos, não é verdade?
Reeducação alimentar
A reeducação alimentar é bem mais flexível. Com ela, você não precisa deixar os alimentos de que mais gosta. Apenas basta saber quando, como e em que quantidade deve comê-los. Ela prioriza uma alimentação saudável com muitos vegetais frescos e proteínas, gorduras e carboidratos de boa qualidade. Além do mais, libera algumas guloseimas no momento certo.
Assim, a pessoa aprende a lidar melhor com os alimentos, ou seja, melhora sua relação (ansiedade, compulsão etc.) com a comida. Dessa maneira, a manutenção do peso após o emagrecimento se torna mais fácil, já que o organismo estará adaptado à nova rotina alimentar.
Além disso, pode ser feita pela família toda. Pois é! Como ela não exclui nenhum nutriente, desde as crianças até os idosos que não tiverem restrições alimentares podem fazê-la.
Desse jeito, fica bem mais fácil emagrecer, já que você não vai precisar fazer comidas separadas para os outros membros da casa e nem passar vontade enquanto eles comem. Isso é bem legal!
E as desvantagens?
Como tudo na vida, tanto a dieta quanto a reeducação alimentar têm o seu lado bom e o ruim. Agora que você já sabe as vantagens de cada uma, chegou a hora de saber quais são as desvantagens de optar por uma ou pela outra. Olha só!
Dieta
Por ser muito restritiva, muita gente não consegue levar uma dieta para perda de peso adiante. A proibição de alimentos de que gostamos pode contribuir para o descontrole e a compulsão alimentar, o famoso “enfiar o pé na jaca”.
O problema é que, na maioria das vezes, essas escorregadas persistem por muitos dias ou, até mesmo, a pessoa nem volta para a dieta. Isso faz com que ela recupere os quilos perdidos, favorecendo o efeito sanfona.
Além disso, pode afetar os relacionamentos interpessoais, já que normalmente reuniões entre amigos e familiares são acompanhadas de muitas comidas e bebidas. Nesse contexto, o indivíduo que está de dieta acaba optando por evitar esse tipo de encontro para não ceder às tentações.
Reeducação alimentar
Embora a reeducação alimentar não tenha restrições de grupos de alimentos — e isso é uma coisa boa —, a queima de gordura pode ser mais demorada que na dieta. Esse motivo pode ser o suficiente para alguns desanimarem de segui-la.
Por conta disso, a pessoa tem que ser muito persistente até começar a, de fato, perceber os resultados dos seus esforços. Por isso, pode ser que a reeducação alimentar não funcione para pessoas que precisam ver o ponteiro da balança descer rapidinho.
Afinal, qual delas seguir?
Depois de saber a diferença, os prós e os contras de dieta x reeducação alimentar, fica mais fácil entender qual melhor atende seus objetivos e suas necessidades, concorda?
Vale ressaltar que o organismo e o pensamento de cada pessoa reagem de maneiras diferentes a esses estilos de alimentação. Por isso, somente o nutricionista será capaz de ajudar você a optar por um plano alimentar que se encaixe em seus gostos, suas preferências, seu dia a dia e metabolismo.
Na consulta, tenham uma boa conversa sobre cada alternativa e explique o que espera dessa nova rotina de alimentação. Assim, você garante que ele vai captar o máximo de informações e fará um cardápio o mais personalizado possível.
Viu como não é tão difícil assim diferenciar dieta x reeducação alimentar? Neste post, pudemos ver que não existe certo e errado entre elas, mas sim o que se encaixa mais em cada perfil. Independentemente de qual for a ideal para você, o importante é ter hábitos saudáveis que confiram mais qualidade de vida e bem-estar!
Já está seguindo uma reeducação alimentar certinho, mas sempre surgem dúvidas do que comer no desjejum? Então, confira estas 9 dicas de café da manhã saudável para você começar bem o dia!
