Calor e suco de frutas são uma combinação perfeita. Nessa época do ano, o nosso corpo pede uma hidratação especial e melhor ainda se essa hidratação vier acompanhada de vitaminas e fibras. As temperaturas extremas, muito frio ou muito calor, são capazes de deixar todo mundo resfriado e diminuir a imunidade. Karla Confesssor, nutróloga pós-graduada pela Associação Brasileira de Nutrologia, sugeriu quatro receitas de sucos para quem quer começar o mês potencializando a saúde.
Suco da Digestão
O abacaxi é rico em bromelina que ativa as enzimas digestivas, afastando aquela sensação de estufamento. Hortelã e água de coco complementam a receita e ajudam a combater a azia e o refluxo.
Ingredientes:
1 pedaço de abacaxi;
Hortelã a gosto;
250 ml de água de coco;
1 pedaço pequeno de gengibre;
Gelo.
Modo de preparo:
Higienize as folhas e tire a casca do gengibre. Bata tudo no liquidificador.
Suco anti-inflamatório
Incluir sucos anti-inflamatórios no dia a dia ajuda a limpar o organismo e a desinflamar o corpo. O chá-verde é antioxidante e quando associado à acerola, que é rica em vitamina C, fica ainda mais potente.
Ingredientes:
1 polpa de acerola;
5 morangos;
250 ml de chá-verde.
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e tente não adoçar.
Suco para imunidade
Esse suco é outra ótima indicação para quem deseja aumentar a imunidade, já que ele é rico em fibras essenciais para a saúde do corpo. Além do morango e do mirtilo, que são ricos em vitamina C, essa bebida também conta a linhaça dourada, uma semente com ação anti-inflamatória que acelera a eliminação de toxinas do organismo.
Ingredientes
5 unidades de morango;
5 unidades de mirtilo;
200 ml de água de coco;
1 colher de sopa de linhaça dourada em pó.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. Caso você prefira a bebida mais gelada, adicione algumas pedras de gelo dentro do recipiente e bata a mistura novamente.
Suco energético
Excelente para antes de exercícios físicos extenuantes, essa combinação é deliciosa e garante combustível por longos períodos. Além disso, o suco energético ajuda a regular a pressão arterial e a proteger o coração.
Ingredientes
½ beterraba;
1 laranja espremida;
½ cenoura;
1 colher de sopa de linhaça.
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva.
